|
Вітамін D
Надія Родман
Це історія про сонячний день і про вашу посмішку. І ще про вітаміни. Чи ви знали, що всього 20 хвилин на сонці оздоровлюють весь ваш організм? Сонячні промені – це найкраще джерело вітаміну D. Багато хто з нас вже знає, що міцність кісток залежить від цього вітаміну. Він «працює» разом із кальцієм над їх зміцненням і попередженням остеопорозу. Але вітамін D не лише піклується про кістки, з його нестачею в організмі пов’язані такі захворювання, як розсіяний склероз, високий кров’яний тиск, рак, діабет 1-го і 2-го ступенів, аутизм, ревматичний поліартрит, сезонні афективні розлади. Вражає те, наскільки серйозно його нестача може вплинути на організм, приймаючи до уваги той факт, що у групі ризику різні верстви населення і різні вікові категорії. Дослідження показують, що 36 % дорослих віком від 19 до 29 років відчувають нестачу вітаміну D, тільки уявіть - по всьому світу їх один мільярд. До факторів ризику відносять темну шкіру, сонцезахисні засоби, жителів півночі, нестачу сонця, старість, кишкові розлади, надмірну вагу/ожиріння. Чи ви є у групі ризику? Тест нижче допоможе вам визначити це, кожна відповідь «так» збільшує ваш відсоток ризику нестачі вітаміну D.
- у мене темна шкіра
- я користуюсь сонцезахисними засобами з SPF 8 або вищим кожного разу, коли виходжу на вулицю
- я – мешканець(ка) півночі
- я не дозволяю собі бувати на сонці
- я знаходжусь у приміщенні більшу частину дня
- мені більше 70 років
- у мене запальне захворювання черевної порожнини або кишечнику
- у мене є надмірна вага або ожиріння
- я впевнена, що отримую вітамін D з їжі
- я дуже рідко їм лосося або інші види жирної риби
Але, на відміну від інших вітамінів, кількість вітаміну D, отримуваного з їжі, дуже обмежена. Лосось та інші види жирної риби – добре джерело, але, нажаль, більшість регулярно не вживає це у їжу. Молоко, деякі крупи та йогурти містять вітамін D, але цього недостатньо для нормального функціонування організму. Добова норма цього вітаміну – 2,5 мкг (400 МО), але багато хто з вчених вважає, що цієї кількості недостатньо. Вони дотримуються думки, що від 1000 МО до 2000 МО на день забезпечуватимусь нормальне функціонування організму, можна, навіть, збільшити цей показник до 10000 МО, так як дуже важко досягнути рівня його токсичності. Тому більше усміхайтесь, бувайте на свіжому повітрі, радійте життю і з вашим здоров’ям усе буде добре.
|